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かつみ屋 もちもちうどんのこだわり
注文が入ってから生麺を圧力釜で短時間に茹で上げるのが、かつみ屋創業当時から伝統の【もちもちうどん製法】です。
加えて、麺の茹で上がり時間を見計らい、揚げたての天ぷらを別のお皿に乗せてお出ししています。うどんのもちっとした食感と揚げたてのサクサク感を、あわせてお楽しみ下さい。
アツアツ、ふぅふぅ、もちもち、サックサク・・

 

【営業時間】(昼)11:00~15:00

      (夜)17:00~20:00

      (LO)19:45

仕込みの都合により変更する場合もあります。

【店休日】日曜日

      月に1~2回月曜日(不定)

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